Laktoseintoleranz ist keine Krankheit, nur eine genetische Veranlagung, den in vielen Nahrungsmitteln enthaltenen Milchzucker nicht richtig verdauen zu können. Wenn jemand eine Laktoseintoleranz hat, so bekommt er Bauchschmerzen oder Magengrummeln, aber auch Blähungen oder Durchfall. Die Ursache dafür ist ein Mangel beziehungsweise ein Aktivitätsverlust des Enzyms Laktase im Körper. Dieser Mangel führt dazu, dass eben diese Laktose nicht verdaut werden kann, was dann wiederum diese Beschwerden verursacht. In Deutschland leiden ca. 20% der Bevölkerung an Laktoseintoleranz, vor allem Erwachsene.
Was kann man gegen Laktoseintoleranz tun?
Am besten, man meidet Nahrungsmittel, die besonders viel Laktose enthalten, also alle Milchprodukte wie Joghurt oder Käse. Aber da Milch ja eigentlich gesund ist, möchte ich darauf nicht verzichten. Ich nehme dehalb eine kleine Laktasetablette ein, nachdem ich ein Glas Milch getrunken habe, und schon ist alles fein. Diese Laktasetablette unterstützt meinen Darm bei der Laktoseverdauung und ich habe keine Beschwerden mehr. Gut für mich- und die Umwelt!