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Gerade im Herbst hört man immer wieder Berichte, dass Menschen ins Krankenhaus mussten, weil sie giftige Pilze gegessen haben. Doch sind alle Pilze giftig?

Veröffentlicht in der Kategorie: Pflanzenwelt

Schimmel ist gefährlich und gesundheitsschädlich. Nun behaupten manche Leute, dass man Schimmel essen kann, ohne krank zu werden - stimmt das?

Veröffentlicht in der Kategorie: Ernährung
Brot ist unser wichtigstes Nahrungsmittel und meist sehr beliebt bei Jung und Alt. Es gibt Brot in den verschiedensten Sorten, dunkel, hell, mit Körnern und so weiter. Leider verdirbt manche Brotsorte sehr schnell und es wird schimmelig. Aber wie bleibt Brot länger frisch?
Veröffentlicht in der Kategorie: Ernährung